Gazette traiteur Oise

Buffet de mariage à Foulangues Un festin convivial pour 33 invités En juin, j’ai eu le plaisir de cuisiner pour un mariage à Foulangues, un petit village de l’Oise. Les mariés avaient réuni 33 invités pour une journée à leur image : conviviale, simple et gourmande....

Livraison de repas à la ferme du Petit Quesnoy Le printemps s’invitait à la ferme… et Guinguette Traiteur aussi.À l’occasion de la fête du printemps organisée par la ferme du petit Quesnoy, j’ai eu le plaisir de cuisiner un déjeuner sur le pouce, tout en fraîcheur et...

12 idées de recettes traiteur de saison pour vos événements Un buffet qui suit les saisons, c’est une façon simple et juste de cuisiner. Chez Guinguette Traiteur, je compose mes menus avec les produits du moment, pour proposer des recettes qui ont du goût, du sens et...

Quels légumes sont de saison dans l’Oise ? Quand je prépare un buffet ou un menu pour vos évènements, je commence toujours par me poser cette question simple : qu’est-ce que la saison m’offre aujourd’hui dans l’Oise ? Parce que oui, je cuisine seule, et je fais tout...