Cheffe à domicile dans l’Oise

Envie de recevoir chez vous sans passer la journée en cuisine ? D’un repas unique pour une belle occasion ?

Je m’invite dans votre cuisine pour vous préparer un menu sur-mesure, fait maison, avec les produits de saison. En tant que cheffe à domicile dans l’Oise, je m’occupe de tout, vous n’avez qu’à profiter.

Un repas comme au restaurant… chez vous

Que ce soit pour un dîner en amoureux, un anniversaire en petit comité, ou un repas entre amis, je vous propose une expérience à la fois gourmande et conviviale.
J’arrive chez vous avec tout ce qu’il faut, je cuisine sur place, je dresse les assiettes, et j’assure même le service. Vous n’avez rien à préparer, pas de vaisselle à gérer, et vous profitez pleinement de vos invités.

Un menu pensé pour vous

Chaque repas est unique. Je crée le menu avec vous, en fonction de vos envies, de la saison, de vos éventuelles contraintes alimentaires (végétarien, sans gluten, sans lactose…) et du style que vous aimez : simple et généreux, plus raffiné, ou 100% végétal, tout est possible.

Quelques idées :

• Entrée : velouté / gaspacho, tartelette fine aux légumes de saison, labneh et légumes croquants

• Plat : Légumes farcis, risotto crémeux aux légumes et chorizo…

• Dessert : gâteau renversé à l’orange, flan caramel, gâteau aux fruits de saison et crème fouettée 

Mais c’est vraiment vous qui donnez le ton. On échange, je vous fais une proposition, et j’ajuste si besoin.

  Chez vous, mais sans stress

Je viens avec mes ingrédients, une partie de mon matériel si nécessaire, et je m’adapte à votre cuisine, qu’elle soit grande ou toute petite.
Je cuisine, je range, je laisse tout propre en partant. Vous pouvez souffler et simplement profiter du moment, comme au restaurant… mais avec la chaleur d’un repas chez soi.

Pour quelles occasions ?

Mon service de cheffe à domicile est idéal pour :

• Un anniversaire ou une fête de famille en petit comité

• Une soirée en amoureux ou une demande en mariage !

• Un dîner entre amis sans passer la soirée aux fourneaux

• Une surprise gourmande à offrir

Je m’adapte au format de votre évènement : à l’assiette, en mode plat à partager, en buffet dînatoire, ou même en brunch maison.

Local, fait maison, avec attention

Comme toujours chez Guinguette, je cuisine avec les saisons, les producteurs locaux quand je peux, et beaucoup d’amour. Pas de recette standardisée, pas de chichi inutile : juste une cuisine sincère, soignée, et pensée pour faire plaisir.

Cheffe à domicile dans l’Oise

Je me déplace à Beauvais et dans l’Oise, à domicile ou dans un gîte si vous organisez un évènement ailleurs que chez vous.
Les réservations se font au minimum une semaine à l’avance si je suis disponible. Selon la date et le lieu, je vous confirme rapidement la faisabilité, le nombre de convives, et je vous propose un menu sur mesure.

Prêt(e) à recevoir autrement ?

Envie de souffler, de savourer, et de vivre une belle soirée sans lever le petit doigt ?

Contactez-moi pour me parler de votre évènement, et je vous prépare une proposition de menu personnalisée.
Chez Guinguette Traiteur, je cuisine comme j’aime recevoir : avec simplicité, amour, et un peu de magie.