Buffet à partager avec Guinguette traiteur
Lorsque l’on évoque le « buffet froid », on imagine souvent une table traditionnelle garnie de salades de tomates, de verrines et de mayonnaise à profusion.
Chez Guinguette Traiteur, à Beauvais, j’ai une vision plus créative, authentique et responsable pour ce type de repas. Une idée en tête ?
Des produits locaux et de saison sublimés
J’ai fait le choix de mettre en avant les produits de notre région. Mes buffets sont composés des meilleurs ingrédients de saison, soigneusement sélectionnés chez des producteurs locaux. Cela garantit une fraîcheur inégalée et une qualité exceptionnelle.
Imaginez un assortiment coloré de légumes rôtis, de pickles faits maison, et d’houmous savoureux préparés avec soin. Chaque ingrédient est choisi pour offrir des saveurs uniques et des associations parfaites. Cette approche vous assure des plats aussi délicieux que responsables, idéaux pour vos convives.
Une convivialité au cœur de chaque événement
Le buffet froid est une solution parfaite pour créer une ambiance chaleureuse et décontractée. En effet, il permet à vos invités de se déplacer librement, d’échanger entre eux et de composer leur assiette selon leurs envies. Que ce soit pour un événement professionnel, comme un séminaire, ou une occasion personnelle, cette formule favorise les interactions tout en offrant un large choix de saveurs.
Si vous cherchez une solution flexible et gourmande, le buffet froid est la meilleure option. De plus, le service inclut la livraison pour un maximum de commodité.
Une présentation soignée et élégante
L’esthétique joue un rôle essentiel dans l’expérience culinaire. Chez Guinguette Traiteur, chaque buffet est soigneusement mis en place avec une présentation soignée. Les nappes en coton, la vaisselle vintage et les bouquets de fleurs fraîches créent une atmosphère accueillante et raffinée.
Chaque plat est disposé avec harmonie afin de ravir autant les yeux que les papilles.
Composez votre assiette idéale
L’un des principaux avantages du buffet froid est la liberté qu’il offre à vos invités. Chacun peut créer son assiette selon ses préférences, en associant des tartinables faits maison, des mini-bouchées, des parts de quiche, des salades variées, plateaux de charcuterie ou encore des légumes rôtis.
Vous cherchez une offre personnalisée pour un événement particulier ?
Je suis à votre disposition pour vous proposer des menus sur mesure qui répondront à vos envies et respecteront votre budget.
Exemple de buffet froid
Vous souhaitez organiser une réception, que ce soit pour un mariage, un baptême, une communion ou un anniversaire ? Pour vous accompagner dans ce moment spécial, je vous propose un buffet froid (commande jusqu’à 50 personnes), prêt à être livré directement sur le lieu de votre événement. Voici un exemple de menu pensé pour satisfaire tous les palais :
Les plats salés :
- tarte aux oignons et comté
- carottes rôties au miso et miel avec du gorgonzola
- chicorée rose et blanche accompagnée d’œufs
- labneh avec des blettes à l’ail et des haricots blancs au citron
- focaccia garnie de pommes de terre, choux de Bruxelles et tomme
- planche de fromages et de charcuteries
Et pour la touche sucrée :
- un gâteau aux poires renversées
Vous avez des demandes particulières ou souhaitez adapter le menu ?
Je suis disponible pour vous renseigner et vous proposer une prestation sur-mesure.
N’hésitez pas à me contacter pour toute demande : je serai ravis de contribuer à la réussite de votre jour de fête.
Mes solutions éco-responsables
Chez Guinguette Traiteur, j’ai à cœur de limiter l’impact environnemental. Mes emballages sont respectueux de l’environnement, et je favorise les circuits courts pour mes approvisionnements.
En optant pour mes services, vous faites le choix d’une démarche éco-responsable, tout en garantissant à vos convives une expérience culinaire unique.
Comment obtenir un devis traiteur ?
Vous prévoyez un événement et souhaitez un buffet froid ? Obtenir un devis personnalisé est simple et rapide. Il vous suffit de remplir mon formulaire en ligne ou de me contacter directement par téléphone. Je serais ravi de vous proposer une solution adaptée à vos besoins, qu’il s’agisse d’une petite réunion entre amis ou d’un événementiel.
Je mets tout en œuvre pour vous offrir un service de qualité. Je suis à votre disposition pour vous guider dans vos choix et assurer une expérience en toute simplicité. Vous bénéficierez également de la livraison pour garantir une organisation parfaite.
Mes engagements pour votre satisfaction
Qualité des produits : des ingrédients frais et locaux pour des saveurs authentiques.
Service professionnel : à votre écoute pour réaliser vos projets.
Présentation raffinée : des buffets esthétiques et adaptés à chaque occasion.
Flexibilité et personnalisation : des solutions sur mesure pour répondre à toutes vos envies.
Contactez-moi pour un buffet froid réussi
Pour en savoir plus sur mes offres ou pour réserver votre prochain événement, contactez-moi sans attendre !